Czas na grilla!
Na Majówkę i pierwsze tygodnie tego pięknego miesiąca mamy dla Was nowe propozycje od Szefa Kuchni. Na grillowe biesiady zapraszamy do Brofaktury. Tu czeka na Was specjalne menu "Czas na grilla!".
To na co masz ochotę?
Zawitaj do zabytkowej Hali Targowej i skorzystaj ze specjalnej karty "Czas na grilla".
Menu Sezonowe
Satay’e krewetkowo-ananasowe (300g)
49.00 zł
guacamole / grzanki / sos mango z jalapeno / mix kiełków
Krem z grillowanych szparagów (300 ml)
29.00 zł
chips z buraków chiogga / pesto paprykowe / słona pralina
Wolno grillowane żebro wołowe (400g)
79.00 zł
belgijskie frytki w koncentracie / grillowany fenkuł
Dorada z grilla (250g)
57.00 zł
risotto z czarnego ryżu z warzywami / pappardelle z grillowanych warzyw / sos limonkowo – pomarańczowy
Szaszłyk z polędwiczki i schabu (300g)
59.00 zł
faszerowany ziemniak / grillowana kolba kukurydzy / sos chimichurri
Pierś z kurczaka z grilla (200g)
52.00 zł
kręcony ziemniak / szparagi w szynce parmeńskiej / sos serowy / chrupki z guanciale
Faszerowane papryki (400g)
45.00 zł
mix kasz / suszony pomidor / seler naciowy / czosnek niedźwiedzi / rokitnik / chrupki serowe / blanszowany szpinak
Grillowane banany (200g)
27.00 zł
krem Nutella / lody bakaliowe