ZOBACZ
Lubimy zaskakiwać, dlatego cyklicznie proponujemy Wam nowe propozycje w ramach menu sezonowego Szefa Kuchni.
Trwa Karnawał! Nie zapominają o nim nasi kucharze na czele z Szefem Kuchni, Adamem Kasztelanem, którzy przygotowali dla Was nowe menu specjalne "Karnawał z Brofakturą". Znajdziecie w nim Culatta Di Bussetto, aromatyczną gulaszową, ciabattę z bavettą, pierś z kurczaka supreme w curry, makaron pappardelle z polędwiczką wieprzową, łosoś w chimichurri czy roladę Pavlowa. Jest w czym wybierać!
Zawitaj do zabytkowej Hali Targowej i skosztuj karnawałowych propozycji naszej kuchni.
39.00 zł
oliwki kalamata / papryczki nadziewane / karczochy / rukola / grzanki
22.00 zł
wołowina / warzywa korzenne / chili / mięta
54.00 zł
gratin z batatów / szpinak blanszowany
43.00 zł
cykoria / oliwki / czarny czosnek / pomidorki cherry
37.00 zł
czarny ryż venere / warzywa stir-fry
39.00 zł
sałata rzymska / papryczka jalapeno / salsa pomidorowa / majonez dymiony
35.00 zł
seler naciowy / pietruszka / śmietanka
21.00 zł
krem z liczi / sos z granatu