Poznaj lokalne piwo. Rozkochaj się w naszej kuchni!

Siedlecki
Browar
Restauracyjny

Nasze piwa

Poznaj smak warzonego z pasją piwa w Siedleckim Browarze Restauracyjnym Brofaktura. Od początku, tj. 2014 roku, smaki browaru nakreśla jego główny piwowar - Bartłomiej Imieliński. To piwa niepasteryzowane, niefiltrowane, produkowane z najwyższej jakości słodów i chmieli. Wielokrotnie nagradzane na polskich i europejskich konkursach i festiwalach piwnych.

Zobacz

Najlepsza
restauracja w regionie

Rozkochaj się w naszej kuchni. Skosztuj mnogości przystawek - od tych tradycyjnie polskich po kuchnie świata i owoce morze. Zasmakuj w aromatycznych zupach, w tym tych z sezonowymi dobrociami naszych ziem. Zjedz syto! Postaw na nasze klasyki - golonkę, klawiatury chmielowych żeber lub pierogi z cielęciną mleczną, bądź smakuj w sezonowych propozycjach Szefa Kuchni, Adama Kasztelana. Na koniec osłodź wizytę pysznymi wypiekami naszej cukierni.

Zobacz

Lunch menu
tylko 25 zł!

poniedziałek - piątek / zupa + danie główne

Lunch serwujemy w restauracji,
z odbiorem osobistym oraz dowozem:
11:00* - 16:00
lub do wyczerpania zapasów

Zobacz

Zabytkowe
wnętrze

W powstałej w 1908 roku i niemal całkowicie odrestaurowanej w latach 2012-2014 Hali Targowej mieści się dziś sklep polskiej sieci Topaz, której Właściciel na 1 piętrze obiektu uruchomił lokalną manufakturę piwa z wyjątkową restauracją. To wszystko w połączeniu z niezwykłą architekturą tego miejsca.

Zobacz

Przyjęcia, spotkania firmowe, eventy

Towarzyszymy wam podczas najważniejszych wydarzeń w życiu oferując indywidualne dobrane menu i profesjonalną obsługę. Tu też zorganizujesz małe i duże spotkania firmowe połączone z dobrą kuchnią i produkowanym na miejscu piwem. W końcu to tu zasmakujesz w kulturze podczas spotkań z twórczością lokalnych Artystów, koncertów dobrze rozpoznawalnych muzyków i stand-uperów, a także w autorskich wernisażach malarstwa i fotografii, które cyklicznie wracają do Brofaktury.

Zobacz

O nas

Poznaj naszą historię
na nowo!

Zobacz

Gęsina na Świętego Marcina

Staropolskim zwyczajem zapraszamy na wyjątkowe menu "Gęsina na Świętego Marcina". Wspólną pracą naszych kucharzy będziemy serwować Państwu idealne połączenie kuchni polskiej z gęsiną w roli głównej🍴Nowe menu czeka na Ciebie od 04.11.2024 w Brofakturze.

Przed Wami możliwość skosztowania barszczu czerwonego z uszkami z gęsiny, zrazów z gęsi, piersi z gęsi sous-vide, konfitowanego uda czy pappardelle z szarpaną gęsiną. Jest w czym wybierać!

Menu "Gęsina na Świętego Marcina" będzie obowiązywać w dn. 04.11.2023 - 24.11.2024. Do smacznego zobaczenia w Brofakturze!

Więcej

Menu

Karta
główna

Gęsina na Świętego Marcina

Sezonowana
Wołowina

Siedlecki
Browar
Restauracyjny

Nasze piwa

Najlepsza
restauracja w regionie

Lunch menu
tylko 25 zł!

Zabytkowe
wnętrze

Przyjęcia, spotkania firmowe, eventy

O nas

Gęsina na Świętego Marcina

Menu

Karta główna

Gęsina na Świętego Marcina

Sezonowana Wołowina

Siedlecki Browar Restauracyjny

Nasze piwa

Najlepsza restauracja w regionie

Lunch menu tylko 25 zł!

Zabytkowe wnętrze

Przyjęcia, spotkania firmowe, eventy

O nas

Gęsina na Świętego Marcina

Karta
główna

Sezonowana
Wołowina

Siedlecki
Browar
Restauracyjny

Najlepsza
restauracja w regionie

Lunch menu
tylko 25 zł!

Zabytkowe
wnętrze