W poniedziałek, 27 czerwca, wystartuje nowe menu sezonowe „Smaki lata” (w swojej pierwszej, ale nie ostatniej odsłonie), które zagości z nami co najmniej do 17 lipca. Szef Kuchni, Adam Kasztelan, przygotował dla Was wakacyjne propozycje, w których pełno letnich, sezonowych składników. Skosztuj ośmiornicy, owocowy chłodnik, filet z troci wędrownej, comber jagnięcy, szaszłyk z polędwiczki XXL i kilku innych propozycji zawartych[…]
W piątek, 17 lipca, na scenie Brofaktury wybrzmiał projekt „Karolina Maciejuk akustycznie”. Poza młodą siedlecką wokalistką, Karoliną, zobaczyliśmy i usłyszeliśmy talenty Łukasza Dymowskiego i ️Michała Zielińskiego. Wybrzmiały utwory liryczne, covery polskie i zagraniczne. Dziękujemy za wszystkie muzyczne wrażenia. To kolejny koncert w ramach ️”Sceny Młodych Artystów”. Ta jest otwarta dla wszystkich, którzy chcą pokazać swoje umiejętności w szerszym gremium, w[…]
Już od poniedziałku, 6 czerwca, zaprosimy Was do próbowania nowych dań z menu sezonowego „Kulinarna podróż przez Europę”. Smakosze kuchni europejskiej odnajdą w nim dania portugalskie, włoskie, francuskie, angielskie, greckie czy polskie. Różnorodność pozycji sprawia, że każdy Gość restauracji odnajdzie tu coś dla siebie. Swoją podróż rozpocznij od portugalskiej przystawki – tortilli z krewetkami. Miłośnikom zup proponujemy francuską zupę rybną[…]
W piątek, 3 czerwca, udostępnimy Wam 2 kolejne premierowe piwa z browaru Brofaktura. W tym dniu skosztujecie po raz pierwszy kolejnego ziołowego Pilsa, tym razem z rozmarynem, oraz następne piwo z serii wypustów na polskich chmielach, tj. Polish Hoppy Pils. Premierę uświetni występ młodego, siedleckiego Artysty – Marcela Wójcika. Bądźcie z nami! PILS Z ROZMARYNEM: W bieżącym roku rozpoczęliśmy warzenie[…]
Torby na „wypad” za miasto i T-shirty trafiają właśnie do kolekcji nowych przypinek kolekcjonerskich z etykietami naszych piw, kufli, otwieraczy i rzecz jasna piwa, które możecie nabyć w sklepiku ️przy browarze. Zabierz kawałek miłych wspomnień z Brofaktury ze sobą! O szczegóły zapytaj naszą obsługę.
W piątek, 3 czerwca, w ramach „Sceny Młodych Artystów” w Brofakturze, zapraszamy na koncert Marcela Wójcika, siedleckiego wokalisty i multiinstrumentalisty. Pasja muzyczną zaczerpnąć od rodziców – muzyków. Ukończył Państwową Szkołę Muzyczną I stopnia w klasie saksofonu, choć fortepian i perkusja też nie jest mu obca. Jest laureatem wielu konkursów wokalnych o szczeblu ogólnopolskim. Marcel Wójcik jest uczniem siedleckiego Ekonomika. Swoją[…]
Od poniedziałku, 16 maja, zapraszamy na nowe menu specjalne „Czas na nowalijki„. Szparagi, pyszny chłodnik z rzodkiewką, ogórkiem małosolnym i botwinką, młoda fasolka szparagowa, młode ziemniaki, truskawki, rabarbar i wiele innych znajdziecie w najnowszych sezonowych propozycjach Szefa Kuchni, Adama Kasztelana. Przejdź do podstrony MENU > MENU SEZONOWE i zamawiaj nowości sezonowe ONLINE z dostawą.
Jeszcze na chwile wracamy do wczorajszego wieczoru (tj. 13.05.2022), który uświetnił koncert Projektu LuKa, czyli duetu Kamil Lemieszek (gitara, vocal) i Łukasz Dymowski (instrumenty perkusyjne). Dzięki zaproszonym Artystom wybrzmiała ️️poezja śpiewana w nietypowych i często zaskakujących aranżacjach. Dziękujemy wszystkim za obecność i zapraszamy na kolejny koncert, który już za 3 tygodnie, 3 czerwca. Przed Gośćmi restauracji wystąpi młody, siedlecki wokalista[…]
Piątek 13 nie musi być pechowym. W tę majową datę zapraszamy na premierę kolejnego piwa Brofaktura, uwarzonego z myślą o nadchodzącym lecie. Od piątku, 13 maja, skosztuj nowe piwo Peach Sour Weizen. Tym razem poddaliśmy modyfikacji bawarskie pszeniczne piwo Hefeweizen, które warzymy od początku istnienia (tj. słynne piwo „Roskoszne”). Kwaśna wersja naszego Weizena, poza tradycyjnymi aromatami banana oraz goździka, została[…]
W piątek, 13 maja, zapraszamy na kolejne spotkania z młodymi talentami i lokalnymi Artystami. ️”Scena Młodych Artystów” ️w Brofakturze to cykliczne spotkania z twórczością i pasją muzyczną, która będzie towarzyszyć Wam częściej w Brofaktura. Kolejne spotkanie już w piątek, 13 maja 2022. Tego dnia, przed Gośćmi restauracji, wystąpi Projekt LuKa, czyli Kamil Lemieszek (gitara, vocal) i Łukasz Dymowski (instrumenty perkusyjne).[…]
