Wiemy, jak ważny jest dziś każdy dzień spędzony wspólnie z rodziną. Wiemy też, jak ważna jest w Polsce kultura spędzania świąt przy wspólnym, sytym, rodzinnym stole – w tym wypadku wielkanocnym. Zaufaj kucharzom Brofaktury i skorzystaj z oferty cateringu wielkanocnego. Nie stój w kuchni, poświęć czas rodzinie – my przygotujemy Twoje Święta za Ciebie!
ZUPY (minimalna ilość zamówienia – 1L):
– Żurek na zakwasie od Benedyktynów z białą kiełbasą, wędzonką i chrzanem 1L – 34 zł
– Flaczki cielęce aromatyzowane lubczykiem 1L – 39 zł
DANIA GŁÓWNE (minimalna ilość zamówienia – 3 porcje / 1 sztuka):
– Udko z kaczki konfitowane w cytrusach (1szt.) z dyniowymi kluseczkami, karmelizowanymi burakami i sosem calvados – 47 zł
– Tradycyjny zraz wołowy (190g) z gnocchi ziemniaczanymi i modrą kapustą – 45 zł
– Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym (180g) z puree tymiankowym i zasmażaną kapustą – 44 zł
MIĘSA PIECZYSTE (minimalna ilość zamówienia – 500g):
– Rolada ze schabu z omletem i kurkami – 8 zł / 100g
– Karkówka pieczona w ziołach faszerowana śliwkami – 8 zł / 100g
– Boczek duszony w pomarańczach – 8 zł / 100g
– Rolada z indyka ze szpinakiem – 8 zł / 100g
PASZTETY (minimalna ilość zamówienia – 500g):
– Kremowy pasztet z jelenia z grzybami – 8 zł / 100g
– Pasztet z królika – 8 zł / 100g
– Pasztet z gęsi owsianej – 8 zł / 100g
DANIA FASZEROWANE (minimalna ilość zamówienia – 500g / 6 sztuk):
– Jajka faszerowane – łososiem/ szynką i pieczarkami – 4,5 zł / 1 sztuka
– Pieczarki faszerowane mięsem – 6 zł / 1 sztuka
– Rolada z kaczki po kasztelańsku – 9,5 zł / 100g
SAŁATKI I DODATKI (minimalna ilość zamówienia – 500g)
– Sałatka jarzynowa domowej produkcji – 5,5 zł / 100g
– Sałatka ziemniaczana z bekonem, borowikami i szczypiorkiem – 6,5 zł / 100g
– Sałatka z szynką wędzoną – 6 zł / 100g
– Sos Cumberland – 5 zł / 100g
– Ćwikła z chrzanem – 5 zł / 100g
CIASTA (minimalna ilość zamówienia – 1 kg / 1 sztuka):
– Babka marmurkowa z lukrem cytrynowym 45 zł / 1szt.
– Babka piaskowa z bakaliami oblana czekoladą deserową 50 zł / 1szt.
– Mazurek kajmakowy – 40 zł / kg
Zamówienia przyjmujemy do 4 kwietnia 2023. Odbiór zamówień w dn. 08.04.2023 w godz. 12:00-18:00.
———–
zamówienia: 25 633 63 33 / 501 724 057 / biuro@brofaktura.pl